貓的廚房

這是第四期抹刀裝飾課程最後一堂課程，重點在於蛋糕上面那兩隻趴趴熊唷～
有較於上一節課的松鼠，這趴趴熊真的比較簡單一點唷！
也終於比較可以看得出他像趴趴熊了吧！



趴趴熊近照

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這一堂課的重點是這兩隻松鼠，恩～～我看我擠的大概就是一隻花栗鼠吧！
今天的水果也素擺的哩哩拉拉～真素的唷～
老師今天教的是上面兩條線要分開，但我卻素把他團結力量大結合在一起啦！
我看我今天應該算搞破壞吧！



這是側邊為一這蛋糕比較可以看的地方唷！

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小米加油唷～～～


小米粉用心的經營他的網站外，也粉熱心的分享他在烘焙上的心得點滴，真的非常感謝他唷！希望這次的比賽可以得到名次唷～

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活泉護手霜*50ML 


春回大地護手霜*50ML 

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此配方來自澤媽的廚藝分享-蒲樹森老師的配方唷！

★材料：
高筋麵粉250g、乾酵母3g、天然酵素0.7g、細砂糖40g、全蛋25g、歐丁奶油乳酪粉25g、鮮奶155g、奶油20g

★作法：
攪拌：完全擴展階段（後油法）
基本發酵：約四十分鐘（兩倍大）

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