- Dec 26 Sun 2004 15:28
草莓巧克力鮮奶油蛋糕
- Dec 20 Mon 2004 20:12
抹茶紅豆蛋糕
- Dec 20 Mon 2004 20:06
鹹湯圓
房東先生總在過年過節時,會拿過節食品給大家吃。
明天是冬至要吃湯圓,所以今天給了三大包湯圓還有配料,還交代一半煮鹹的,一半煮甜的!
恩!大家都對甜的沒啥興趣,所以我就把一些湯圓煮鹹的!
材料:
小蝦米、芹菜、蔥、茼蒿
- Dec 05 Sun 2004 17:41
鮮奶油蛋糕
這素我第一次裝飾蛋糕,裝飾的不漂亮唷!
原本我連邊邊也要抹鮮奶油,但我想我的技巧還需要練習唷!
所以買了手指餅乾把整個邊邊都黏了手指餅乾掩飾一下我不會抹平的缺點ㄋㄟ!
我原本是想擺上草莓啦!但在頂好找到的草莓爛爛的又醜,所以才買水蜜桃罐頭和醃製的櫻桃來裝飾。
恩!做完這蛋糕我真的覺得要把鮮奶油抹的平平的真的粉難ㄋㄟ!
不過我對擠花還覺得挺好玩唷!
- Dec 05 Sun 2004 17:35
柳橙戚風蛋糕
這食譜素參考紅紅(晶晶)的快樂厨房的香橙雪芳蛋糕
因為在最後烤的時候,沒注意溫度,所以烤過頭啦!表面焦黑了!
不過蛋糕還是挺好吃的ㄋㄟ!我覺得有點QQ的感覺唷!
- Nov 27 Sat 2004 00:44
克林姆麵包
這個素我認為最成功的一次。
第一次麵包太硬,餡的口感也不怎麼樣(用克林姆粉調的)
第二次麵包柔軟了,但餡的口感似乎硬了點。(這次用卡是達醬)
第三次成功啦!麵包柔軟了,餡也柔軟啦!