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20100516-醇奶土司.JPG

醇奶土司好久沒做了!這配方真的好吃,感謝妃娟無私的PO出來~

20100516-醇奶土司2.JPG

這次烤焙的顏色比較正常了~沒上次這樣亂七八糟的感覺~

20100516-醇奶土司1.JPG 

切面真的粉綿密唷~雖然不放奶油,但也放了一整瓶的鮮奶油,熱量一樣不會太低才是~

20100516-醇奶土司3.JPG

原本剩餘的麵糰都喜歡留做老麵,但這配方真的讓人捨不得阿~隨便拿了幾顆錢幣型巧克力包入,也是另一種口感。


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20100508蜂蜜芝麻土司2.JPG

好久沒更新啦~
這次做的是蜂蜜芝麻土司,芝麻又忘記一開始就放入,導致芝麻被打碎,蜂蜜味道就稍稍被蓋過!

 

20100508蜂蜜芝麻土司.JPG

之前買了一包水手牌的高筋,但感覺打出來麵糰跟以前使用黃駱駝的感覺有差唷~所以這次使用50%水手牌高筋與50%黃駱駝

20100508蜂蜜芝麻土司1.JPG 

這次的切面

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