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等好久才等到綠豆糕的模子唷!
記得第一次吃是在義興,老闆娘特別拿出來請大家吃,後後~~真的素好吃到不行ㄋㄟ~~,結果當要去買模子時,竟然模子缺貨了~~~,那A安ㄋㄟ唷!只好等等等,等模子從對岸搭飛機飄飄飄飄過來唷!
當有貨的時,趕緊去挑了幾個模子,這次做了抹茶和紅豆口味,真的粉好吃唷!而且不需烤什麼的!一切都素粉簡單的唷!

想買模子的要趕緊去買唷~~~義興老闆娘說最近特價ㄋㄟ!原本一組兩個的要一百元,現在特價八十元唷!要買要快唷!



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桑椹果醬VS鮮奶土司

看到CL家做出桑椹果粒醬,我就超級想吃的唷!桑椹這東西在南部家粉多,但偏偏我現在人在台北ㄋㄟ!所以打電話回去向朋友問看還有沒有唷!結果他粉阿沙力的說要採給我!嘿嘿
禮拜日我就收到他寄過來的桑椹唷!趕緊動手清洗就來熬煮濃縮果汁了!而且朋友的媽有交代,東西熬的越久越耐放唷!建議我熬個四小時唷!

我大約熬了三個半小時」,熬出來的果汁真的好濃唷!然後在把果粒瀝乾後,加點果汁在下去熬煮一下,變成果醬。一物兩吃,果汁稀釋後真的好好喝唷!!!還想再多做一點放著喝唷!嘿嘿


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最近大家都在做牛軋糖唷!材料店也都一直在上應景糖果的課程,幾乎都堂堂都爆滿ㄋㄟ!但我還是沒有一點想上課的慾望唷!到了上上禮拜吧!郁芬老師特別開課要教牛軋糖和棗泥核桃糖!我也抱著好玩的心態去看看,但當時還是沒有想做的慾望,但當吃到那節課老師的成品時,後後!原來大家都努力的做的原因就是因為自己做的真的太好吃啦!而且口感不硬唷!不會吃幾塊牙齒都快掉了的感覺ㄋㄟ!所以我也決定這禮拜來動手試試看唷!

這次做了兩種糖果,一種牛軋糖,一種棗泥核桃糖,牛軋糖今年多出好多種的包裝紙唷!所以我也跟著包了幾種,但有時看一看還是覺得傳統的蠻耐看的ㄋㄟ!





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