此食譜參考小米Life＆Cook藍莓貝果
麵糰材料：（約十二個）
水170g、草莓醬100g、細砂糖20g、鹽4g、無鹽奶油10g、酵母6g、高筋麵粉500g
糖水材料：
水1000g、糖50g
作法：
1.將所有材料放入麵包機攪拌完成。
2.基本發酵三十分鐘。
3.分割滾圓每個約八十克十二個。
4.整型成甜甜圈狀，發酵至兩倍大。
5.糖水材料煮約90℃麵糰兩面煮約十秒鐘。
6.烤箱200℃/150℃約二十五分鐘。
心得：
這次麵糰真的粉乾，看小米已經說約再加上20g的水外，我還加入約六大匙的水，不然麵包機中途還停頓下來！真恐怖唷！
不過烤出來真的粉好吃唷！
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