山藥燒果子
照片中是素食配方,可能因為外表刷奶水的緣故,所以上色比較淡,葷食的燒果子顏色粉漂亮唷!



日式栗饅頭
裡裡外外真的粉栗子口感唷!造型真的粉Q唷!



日式桃山餅
這堂課也就是我蹺班去上的唷!真的粉特別的餅皮唷!


日式核桃東風餅
外表真素漂亮阿!!裡面的餡料也素自己做的唷!真的粉特別!熱熱吃的口感真棒阿!
老師說這燒果子正確的吃法是烘烤後的第三天,但這餅烤出來吃時不會有乾乾的口感,真的粉棒的一道點心唷!

以上都素上課老師與同學合作的作品唷!

這次義興特別開了四堂日式的燒果子課程,真的粉特別唷!餅皮完全都素自己動手做的,而不是現成的餅皮唷!原本因為有課程重疊到了,想放棄桃山餅這堂課程,但最後還是請假去上課,真的粉慶幸自己有請假去上課唷!因為那真的素一堂粉特別的課程唷!這陣子上了好多月餅課程唷!不過大部分都素中式點心,上了那麼多課程到最後卻是懶得動手做了ㄋㄟ!不過這四堂課程的點心卻是讓我躍躍欲試唷!因為吃起來真的粉不錯吃阿~~希望有時間可以做這幾種點心。

dearmindy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • leafyu
  • 日式燒果子真的好精緻~<br />
    那個栗饅頭真的好像栗子哦~<br />
    每一個都好想試試味道的說~~
  • 晴晴媽媽
  • 好後悔沒去上<br />
    想說是用現成的餅皮<br />
    而且義興有一點遠<br />
    就放棄了!!!<br />
    真後悔>_<
  • clairepdc
  • 好特別ㄛ! 請假上課果然值得ㄚ
  • clairepdc
  • 週五晚原本要殺去,不識相的主管突然5:00找開會,一開就<br />
    是1.5小時,急的我像熱鍋上的螞蟻,哎,只好放棄,<br />
    嗚嗚嗚!真不甘心ㄚ
  • lynnhsueh
  • 唉~<br />
    我是因為睡覺都沒時間了@@<br />
    更不用說是上課啦....恨<br />
    如果有分身就好囉
  • milla0820
  • 好棒的課程喔~~<br />
    沒參與到真可惜...<br />
    23號那一天有好多讓我可惜的課喔>"<
  • dearmindy
  • TO:leafyu<br />
    素阿!這真的不需要啥模型!全靠手工捏出的來的唷!讚<br />
    ㄋㄟ<br />
    口味上真的都不錯吃唷!<br />
    <br />
    TO:晴晴<br />
    原本我也都以為素用現成皮唷!不過有聽長腿美女與義興<br />
    老闆娘說素自製餅皮,而且又聽老師說桃山與其他差別最<br />
    大,所以更素排除萬難跑去上課唷!<br />
    <br />
    TO:clairepdc<br />
    哈!是阿!請假真的粉值得ㄋㄟ!上的內容與做出來的成<br />
    品真的都不錯唷!我以前也常被叫住,最後到時間點時都<br />
    說我要上課,然後就落跑啦!<br />
    <br />
    TO:長腿美女<br />
    嘿嘿!素阿!看的出來你最近粉忙唷!希望他明年還會開<br />
    課吧!<br />
    <br />
    TO:milla<br />
    哈!素ㄋㄟ!真的越接近中秋節大家都粉忙唷!希望明年<br />
    義興還可以在開課唷!
  • pinko1985
  • 貓貓~~<br />
    這幾款日式點心PINKO都好愛喔,<br />
    特別是日式栗饅頭,真的粉贊~<br />
    看到貓貓做了這幾款點心,<br />
    PINKO手癢癢的
  • dearmindy
  • TO:pinko<br />
    哈哈!真素拍謝唷!這素上課老師做的成品啦!不是我<br />
    啦!嘿嘿