薏仁漿

之前看過有網友利用Kuhn Rikon的快鍋煮豆類的東西，泡水都沒就直接煮了唷！這粉吸引我唷！因為我常泡水泡一泡卻發現自己突然發懶了！不然就是一時興起想來煮但卻發現豆子忘記泡水啦，現在有了這鍋子就不需要擔心泡不泡水的問題啦！夏天煮綠豆湯就更輕鬆多啦！讚唷～
以前有陣子喜愛喝薏仁漿，但市面販售的幾乎都蠻甜的唷！所以想自己動手試試看！

作法：
將豆子洗淨後，直接放入Kuhn Rikon快鍋，加適量的水，開火煮到出現傳說中的兩條線後，關小火煮約30分鐘，降壓後，利用百靈的均質機打一打，加適量的細砂糖即可。



這組買了粉久，但卻沒使用幾次，不過這台還真的粉方便唷！



這就是完成的薏仁漿囉！
薏仁可以去水腫，可以美白，夏天喝還不錯唷！
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    dearmindy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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