貓的廚房

今天是郁芬老師新開設的教室第一天上課日唷！第一次在新教室上課就來一個火辣辣的辣椒麵包唷！這麵包吃了還真的挺辣的ㄋㄟ！不過挺過癮的唷！

後面那盆美麗的插花是妹亞姐的作品唷！真素漂亮唷！



辣椒麵包內餡還挺不錯吃的唷！配上火辣辣的外表，吃了會噴火的ㄋㄟ！



高麗大阪燒
剛拿到麵包時，就看到長腿吃起來連稱讚唷！也趕緊撥一塊吃吃看，真素好吃唷！而且麵包一塊塊的粉容易撥下來吃的唷！這是另一種整型方式的參考！



天然酒種蕎麥麵包
這次再次複習上一期天然酒種的養法，也終於發現之前我養的酒種出現啥問題啦！
這次蕎麥麵包真的粉健康唷！裡面含有兩種的堅果外，還含有蕎麥的穀物，又搭配上天然酵母真的是健康第一名啦！



歐～芒果起士

歐～是加重語氣啦！
看似簡單，但還是有些注意的小技巧，尤其那底部的餅乾底，平常自己做通常省略這層，一來懶，二來總是弄得不好看，看過老師的技巧後，希望可以改善一點唷！



夏沐薄荷巧克力蛋糕
有一個挺美的名字唷！外表也裝飾的粉有藝術感咧！
內部還有包裹著一層水蜜桃Q心唷！一口咬下有多重的口感唷！



來各全體大合照

碎碎念時間：
這次在新教室上課感覺真的粉棒唷！而且一堂課可以容納更多人一起來上課ㄋㄟ！
祝福老師新教室招生滿滿唷！