貓的廚房

第二天 海鷗船→愛寶樂園（四季花園+夢幻猴子谷）→驪州OUTLET（中餐：自理）

這次團員才18位，可是搭的遊覽車是45位～所以幾乎可以一人坐兩個位子挺舒服的唷～

一早在飯店用過早餐後，就上車前往海鷗船。就素整台遊覽車開上船，然後人都下遊覽車上二、三樓買蝦味先餵海鷗。船大約開20分鐘吧！

這些海鷗粉聰明的，只要你把手伸出去，他會對準目標（蝦味先）咬了就跑，人是不會被咬傷的。只是本人有懼高症，太靠近船邊怕怕的。

真的粉多的海鷗～

這是一座室內滑雪場，一進去先上三樓去，如需租借雪衣的在這邊先繳費（W12000/1人），在去換好衣服就可以先進去滑雪場的裡面內部溫度-0.5℃，原先在考慮需不℃就給他花下去吧！結果進去內部剛開始會覺得有點冷，然後在搭上電扶梯上去排準備坐氣墊式雪盆，從上溜下來還蠻刺激的。但因為排隊人太多了，所以就搭一次就離開了，所以如果就玩這次，其實不用浪費來租雪衣，只要有待厚一點的外套就不需浪費這筆錢囉～

去韓國跟團也沒有啥早去晚回的，原本選的團是早去午回，但行程越看越不愛，因為去韓國不跟我的裴先生聚一聚那去韓國就沒啥意思啦，所以最後選出這個午去晚回的，這樣禮拜六一早也比較可以悠閒的整理好才出門。

第一天 清溪川→東大門（晚餐：人蔘雞）

搭乘長榮14：55起飛的飛機，先去以前工作午餐晚餐常去的大園晃一晃，和到以前常去的麵攤聊天吃中餐，才去報到。

從台灣飛到韓國約2個半小時，今天飛機全滿，而且後面一群台灣的阿珠嬤心情好嗨新喔～從進入機艙開始嘰嘰喳喳的韓國仁川機場，真素吵阿～

飛機餐：尚可

一下飛機出境後，馬上搭上遊覽車去吃晚餐，今天到韓國第一餐是人蔘雞，肚子裡面塞滿了糯米和一根人蔘，怕大家吃不飽還給了一球麵線，另外也給了一小杯人蔘酒，不敢喝的可以直接倒入人蔘雞中，覺得不夠得也可以再要一杯。桌上有兩盤醃蘿蔔～辣的與不辣的。吃飽後就準備前往清溪川與東大門。

銅模一個粉貴，真的花不下去，只好尋找台製的模子來做。
無奈沒上過課試著做出來的效果都粉差，所以做了大約兩次就從此停手了！
這一期菁乙法國週有一堂可麗露，上課時有使用銅模也有平民版的不沾鐵模！
大致上可麗露的配方都是差不多的，只要鬆弛的夠，做出來的效果都不差。

鐵模的導熱比較快所以時間方面會縮短一點，而我又不愛皮太厚，所以烤到自己喜歡的顏色後我就出爐。

切面還算正常一點，沒以前整塊發糕狀就可以了～

前兩條鮮奶土司，後兩條全麥土司～顏色只有一條比較好，我看烤箱差不多快掛了吧！可以換烤箱了～

鮮奶土司要進爐前拍的～

差不多這樣進爐旁邊都會有兩條白線唷～

全麥土司切片～粉柔軟～粉綿密

醇奶土司好久沒做了！這配方真的好吃，感謝妃娟無私的PO出來～

這次烤焙的顏色比較正常了～沒上次這樣亂七八糟的感覺～

切面真的粉綿密唷～雖然不放奶油，但也放了一整瓶的鮮奶油，熱量一樣不會太低才是～

原本剩餘的麵糰都喜歡留做老麵，但這配方真的讓人捨不得阿～隨便拿了幾顆錢幣型巧克力包入，也是另一種口感。

好久沒更新啦～
這次做的是蜂蜜芝麻土司，芝麻又忘記一開始就放入，導致芝麻被打碎，蜂蜜味道就稍稍被蓋過！

之前買了一包水手牌的高筋，但感覺打出來麵糰跟以前使用黃駱駝的感覺有差唷～所以這次使用50％水手牌高筋與50％黃駱駝

這次的切面