（義興）
這是第一堂課
利用木輪根做出木紋巧克力片圍邊，在做出捲捲的巧克力條，表面放焦糖液，但因為我放入冰箱時歪一邊，所以造成焦糖液尚未凝固就流出來啦！
第二堂課
重點在粉紅色的巧克力，似乎素新產品唷！類似軟質巧克力吧！加熱融化後擠在鮮奶油上造成有流動的感覺，恩！我蠻喜歡的唷！
而鮮奶油表面的紋路，原本老師只是用鋸齒板做的！我把在郁芬老師上課所教的方式拿來應用。發覺這樣做出來粉漂亮ㄋㄟ～
近照
第三堂課
這堂課重點是在於刮秋葉，後後！！這東西真的要常常練習，非常的練習吧！才有辦法刮出漂亮的秋葉唷！
這個表面鮮奶油的造型，在上課時老師只是擠鮮奶油，我不怎麼喜歡唷！所以一樣再拿出上一節課做的造型一樣，只是原本想做風車造型，但灑粉時粉永遠卡在篩子上，出來不是一陀就是敲不出來，只好放棄，全部表面灑一圈吧！嘿嘿
漂亮的秋葉，不是我刮的！老師的作品
這一堂課的重點是煙捲
後後！難度還真的有點ㄋㄟ！不過覺得比秋葉簡單一點啦！嘿嘿
習慣了鮮奶油的裝飾後，現在對於巧克力裝飾這東西粉有興趣ㄋㄟ！自己也買書看，但還是比不上直接去上課來的快唷！看JELLY所做的蛋糕都有配合上巧克力的裝飾，真素漂亮阿！而且他的巧克力裝飾手法真素純熟，更是讓人想去學ㄋㄟ！希望可以多上一點有關這類的課程唷！
這是第一堂課
利用木輪根做出木紋巧克力片圍邊，在做出捲捲的巧克力條，表面放焦糖液，但因為我放入冰箱時歪一邊，所以造成焦糖液尚未凝固就流出來啦！
第二堂課
重點在粉紅色的巧克力，似乎素新產品唷！類似軟質巧克力吧！加熱融化後擠在鮮奶油上造成有流動的感覺，恩！我蠻喜歡的唷！
而鮮奶油表面的紋路，原本老師只是用鋸齒板做的！我把在郁芬老師上課所教的方式拿來應用。發覺這樣做出來粉漂亮ㄋㄟ～
近照
第三堂課
這堂課重點是在於刮秋葉，後後！！這東西真的要常常練習，非常的練習吧！才有辦法刮出漂亮的秋葉唷！
這個表面鮮奶油的造型，在上課時老師只是擠鮮奶油，我不怎麼喜歡唷！所以一樣再拿出上一節課做的造型一樣，只是原本想做風車造型，但灑粉時粉永遠卡在篩子上，出來不是一陀就是敲不出來，只好放棄，全部表面灑一圈吧！嘿嘿
漂亮的秋葉，不是我刮的！老師的作品
這一堂課的重點是煙捲
後後！難度還真的有點ㄋㄟ！不過覺得比秋葉簡單一點啦！嘿嘿
習慣了鮮奶油的裝飾後，現在對於巧克力裝飾這東西粉有興趣ㄋㄟ！自己也買書看，但還是比不上直接去上課來的快唷！看JELLY所做的蛋糕都有配合上巧克力的裝飾，真素漂亮阿！而且他的巧克力裝飾手法真素純熟，更是讓人想去學ㄋㄟ！希望可以多上一點有關這類的課程唷！
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蛋糕系列 (6)
哇哇哇～～～
真是太美的蛋糕了
比外面賣的還漂亮呢！
我也喜歡那粉紅巧克力！
小貓
這是哪裡的課啊？
我也想要學巧克力裝飾！！！
這樣蛋糕裝飾時就可更多變化了！！！
嗯,不錯看耶,尤其是第二款....我喜歡ㄡ
小貓:
這是在義興上的課嗎?
之前我也很想去那邊上課..
可惜這樣來回真的有點遠..
加上還有小孩要顧
真的給他不方便ㄋ...
我也好想學巧克力裝飾喔...
TO：txfish
謝謝你ㄋㄟ！我不大吃上課的蛋糕的，但第二個蛋糕外表
的淋醬真得粉新奇，所以特地切下一塊吃吃看口感，不會
太甜，還不錯吃ㄋㄟ！
TO：SANDY
這素義興的課程唷！下一期開課老師說巧克力和鮮奶油都
有唷！
TO：克萊兒
我也粉喜歡第二款唷！嘿嘿
TO：兔子
素阿！在義興上的課程唷！
素唷！跟我類似唷！我想去菁乙或者是佳佳上課，但因為
路途遙遠唷！也沒辦法去上課唷！
都好美呀..
不過我也最喜歡第二款呢!!
美美的粉紅色^^
哇.你的手真的很巧耶.什麼都難不倒你.而且你好像上課上
癮囉..好像一直不斷的在上課..真是令人羨慕耶...
我也投第二款一票
我愛粉紅~~~~YA!!!!
好美喲........
我只能流口水囉
哇~好漂亮喔,我也好想學,但是沒MONEY
毎一個蛋糕都好美喔
我最喜歡第2個
很特別很有質感...
手藝真的很棒=^^=
TO:milla
大家似乎都喜歡第二個唷！嘿嘿
TO：CL
我才真的粉羨慕你ㄋㄟ！你似乎沒有什麼點心可以難倒你
ㄋㄟ！我真的超級佩服你的ㄋㄟ！嘿嘿
是阿～上課真的是上過癮了！尤其上完蛋糕課程後，我一
直猛找材料店的課程去上唷！
TO：郁芬老師
謝謝你ㄋㄟ～～第二個的造型還蠻不錯的唷！
希望廠商可以推出多一點的口味和顏色唷！
TO：pinko1985
沒關係唷！在家自己練習唷！以後有的素機會啦！
TO：TULIP3791
謝謝你ㄋㄟ～第二個真的比較討人喜歡唷！
你的蛋糕做得很吸引及很有心機啊！
收到及吃到一定很歡喜,
繼續努力做更多好蛋糕 ^^
我很想学做蛋糕啊。。。请问你知道在哪学的吗？麻烦你
能告诉我吗？
我想請問義興是在哪裡啊?我住板橋,離那裡會很遠嗎?