此食譜參考小米Life＆Cook藍莓貝果
麵糰材料：（約十二個）
水170g、草莓醬100g、細砂糖20g、鹽4g、無鹽奶油10g、酵母6g、高筋麵粉500g
糖水材料：
水1000g、糖50g
作法：
1.將所有材料放入麵包機攪拌完成。
2.基本發酵三十分鐘。
3.分割滾圓每個約八十克十二個。
4.整型成甜甜圈狀，發酵至兩倍大。
5.糖水材料煮約90℃麵糰兩面煮約十秒鐘。
6.烤箱200℃/150℃約二十五分鐘。
心得：
這次麵糰真的粉乾，看小米已經說約再加上20g的水外，我還加入約六大匙的水，不然麵包機中途還停頓下來！真恐怖唷！不過烤出來真的粉好吃唷！
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蛋糕系列 (6)
看到你做的也粉好吃
真該動手做囉
Dear Mindy
這個也是我想做確還沒做的..
一直想，要等哪天比較晚下班再來做，
因為晚下班就來不及做麵包^^
對了，
草莓醬是用一般抹麵包的那種果醬嗎？
～cherry
這個貝果粉好吃對吧!!偶也是跟小米一樣做藍梅口味的...且我還做了兩次了呢!!
Dear Mindy
感覺很不錯ㄝ
看到小米做的時候就很想動手了
現在又看到你們做...
嗯嗯嗯....想吃啊..
Dear mindy
我也愛吃貝果...
只是還沒動手做^___<
TO:joe
這個真的好吃唷！趕緊動手做作看ㄋㄟ！
TO：cherry
我除非特別，不然我下班後不大做麵包唷！
對呀！草莓餡可以拿果醬來代替就好啦！
TO：vivitan
這個真的好吃阿！我原本昨天還想再做一次，但想一想做完不知道幾點啦！所以又
沒做啦！
TO：luciana
趕緊動手做作看ㄋㄟ！這個真的好吃唷！
TO：莎莎
我也愛貝果唷！我喜歡有點咬勁的麵包！而且這種麵包變化多端！
趕緊動手做作看唷！
好想吃貝果塗cream cheese喔!!
Mindy,
妳的貝果組織看起來真是不賴。而且很有賣相, 好讚呢。
siki今天也做了小米家的begal
真的超級好吃耶！
今天卯起來做點心....
很好吃轟~~我也這麼覺得!!
我再打這Begel的面糰時...麵包機也停擺!!嚇死我了
TO：稚
嘿嘿！我都單吃唷！
TO：marscook
謝謝你ㄋㄟ！我素吃了好幾口後才想起要拍照啦！哈哈
這貝果口感真的不錯吃唷！
TO：siki
素阿！真的好吃唷！
趕緊動工做點心可以暫時忘記那件事情ㄋㄟ！
祝福你
TO：Jachele
黑阿！我水分後來又添加了大約5～6大匙的水才讓麵糰團結一點唷！
看起來真的很讚耶~
我超愛吃貝果的!
有機會我一定試試妳的食譜!
:)
TO：souseki
這食譜真的粉推薦唷！做出來的口感真的好吃ㄋㄟ