◎材料: ◎作法: ◎心得
起司球粉250克、起司粉55克、泡打粉2克、蛋100克、細砂糖35克、水200克
1.烤箱預熱175℃/150℃
2.將全部的材料攪拌均勻,裝入擠花袋中,擠出約直徑兩公分大的球狀,烤約二十分鐘即可。
我原本還有用擠花嘴,但真的超難擠出來的,最後還把整個擠花嘴給擠出來啦!最後面我還用手搓成一顆小球,用手搓也蠻好用的ㄋㄟ!這東西真的越吃越順口唷!中間QQ的不錯的口感ㄋㄟ!這盤子素我在IKEA買的,還不錯看,一個也才49元唷!
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◎材料: ◎作法: ◎心得
起司球粉250克、起司粉55克、泡打粉2克、蛋100克、細砂糖35克、水200克
1.烤箱預熱175℃/150℃
2.將全部的材料攪拌均勻,裝入擠花袋中,擠出約直徑兩公分大的球狀,烤約二十分鐘即可。
我原本還有用擠花嘴,但真的超難擠出來的,最後還把整個擠花嘴給擠出來啦!最後面我還用手搓成一顆小球,用手搓也蠻好用的ㄋㄟ!這東西真的越吃越順口唷!中間QQ的不錯的口感ㄋㄟ!這盤子素我在IKEA買的,還不錯看,一個也才49元唷!
賣相很讚喲
像極了店家賣的
Joey
這次的成品很有設計感 好漂亮
中間吃起來軟軟的是因為烤的關係嗎?
還是有包餡?
好像很適合在下午茶時間享用!
起司球看起來好可愛喔!真想吃一口!:P
可惜我沒起司球粉,不過在Fei家看到一個不用起司球粉做起司球的食譜,
改天也來試試看!
請問Fei家怎麼進去,謝謝!
這個感覺粉讚歐
超可愛的
盤子也好美
而且好便宜歐
我有幾次做餅乾也是
麵糊太硬擠花袋爆掉
花嘴跑出來了
最後跟你一樣用手來
哈哈哈哈
Dear mindy
每一個都好圓好可愛喔
Dear Mindy
你的黃金Cheese 球圓滾滾的
看起來好可愛好口喔
我也想吃了...^^
TO:Joey
謝謝你ㄋㄟ!
TO:豆
這口感應該就是QQ的吧!沒有包東西唷!
TO:Tina
ㄟ!素唷!可以試試看唷!
TO:zaluma
拍謝ㄋㄟ!我也不知道,去問TINA好了唷!
TO:可晴
謝謝你ㄋㄟ!對呀!擠花嘴口徑太小啦!擠到最後直接把擠花嘴擠掉,還是用手來
比較快又漂亮ㄋㄟ!
TO:莎莎
謝謝你ㄋㄟ!最後我用手去搓的啦!
TO:luciana
謝謝你ㄋㄟ!用手給他搓出來的啦!不然用擠花嘴真的粉醜ㄋㄟ!
mindy~
我最近也想用起司球粉做這個說
台中跑了好多家材料行都沒有在賣起司球粉~氣!!
不然就是一次要買5公斤~~傻眼
真是無奈阿!!
TO:jachele
你可以問問CL唷!他當初有在合購ㄋㄟ!
我沒跟到他那次>_<
TO:jachele
阿!你問問他看還要不要辦合購唷!
我之前有幫一位網友買在郵寄給他ㄋㄟ!只是你單買一包,不太划算ㄋㄟ!
哈哈哈...
我還沒做ㄟ~
差點忘了我也有黃金起士粉說~~
還好有來妳家逛到!
妳做的好漂亮說~~~
還沒吃過這種點心ㄋㄟ...
不知道吃起來的口感是怎樣
像摩奇麵包的口感嗎?
好誘人的黃金起司球唷~~
jachele:
起司球粉一定要買5kg喔!!因為我在台中辰豐有看到...
其實可以大家團購..只要找五個人..一個人1kg..就剛剛好..
起司球就是麥當勞那個QQ球...