<img alt="" src="https://pimg.1px.tw/dearmindy/1166507481.jpg"/><br /><br />孟老師瑞士屋頂蛋糕<br />我的屋頂蛋糕好像快塌啦!中心的白色尖尖的沒做出來!<br />會做這蛋糕是因為他可以消耗我冰箱那包冰了超久的杏仁粉,做出來的口感還不錯吃唷!<br />只是做的時候油要噴厚一點,麵粉也灑厚一點,不然會像我一樣斷成兩半唷!<br /><br /><!-- more -->這塊蛋糕剛出爐待涼後吃起來味道尚可,但經過一天後,味道真的變得非常融洽唷~<br />這塊蛋糕杏仁粉的含量粉多ㄋㄟ!突然愛上這種蛋糕了唷~<br />
有斷成二半嗎?看不出來耶~剛翻了書來看,還有些費工呢,拍拍手,很不錯看喔^^讓我也想買模來試試
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看起來很讚耶..真是搞工啊呀
橘子皮
像是很難做的。。。。。。
好可愛歐
長的真是超級三角形啦
TO:長腿美女
嘿嘿!因為全部完整的就剩下這幾片而以唷!其他的不敢拍出來唷!
其實用紫羅蘭那個模子也素可以的唷!
TO:SIKI
不見的非要用這個模子唷!四方模也應該沒問題的唷!
TO:橘子皮
你好阿!
搞工其實還好啦!就像做大理石蛋糕差不多唷!只是必須將麵糰裝入擠花袋中擠出來!多一次工吧!
TO:siuvonvon
還可以啦!之前曾在別的網站看過類似的蛋糕,一直想不透這蛋糕素怎麼做成的!
當看到孟老師這本書有介紹時,所以想趕緊動手試試看唷!
TO:可晴
素阿!不過我中間的三角形不太明顯唷!嘿嘿
看起來有點難度的蛋糕..
講到杏仁粉...
我最近才想去買來試做Macaron小圓餅呢..
好不容易在書店翻到配方了..
一定要找時間來試做一下..
兔子