大理石磅蛋糕

食譜參考孟老師100道小蛋糕大理石磅蛋糕

上次做的屋頂蛋糕真的粉好吃，所以想做個類似的蛋糕，之前曾在網友的網誌中有說過磅蛋糕中加入杏仁粉效果不錯唷！屋頂蛋糕中也素杏仁粉的含量粉高，蛋糕我覺得要在放上一天後，吃起來的效果會更好吃唷！

這次磅蛋糕中我把麵粉的含量減少，減少的部分用杏仁粉代替，並且砂糖的含量也減少，一樣是放上一天後吃的感覺真的不錯吃ㄋㄟ！