<img alt="" src="https://pimg.1px.tw/dearmindy/1166507535.jpg"/><br /><br /><img alt="" src="https://pimg.1px.tw/dearmindy/1166507536.jpg"/><br /><br /><img alt="" src="https://pimg.1px.tw/dearmindy/1166507537.jpg"/><br /><br />這是我今天上課的成品,第一次做圓形蛋糕,抹刀抹的也不夠深,所以旁邊的紋路不怎麼明顯唷!<br /><!-- more -->剛開始都素自己在家土法煉鋼,久了,可以變的花招也差不多用光了!所以動起去上課的念頭,這是我在義興上課的作品唷,不過這邊上課都素兩個禮拜上一次課,覺得有點久唷!所以想在換個教室上課唷!<br />
Dear mindy
原來義興也有上蛋糕裝飾的課程阿!
是晚上嗎??
~~綺
人家眼睛快要掉下來了
蛋糕真美麗阿
繼續加油歐
TO:綺
是阿!下午和晚上都有唷!
TO:可晴
謝謝你ㄋㄟ!
厚!
羨慕哦!可以去上課....
~cherry
Dear mindy
去上課可以學的更多
加油^^
好美的蛋糕
哇~
好美的蛋糕唷!
粉厲害唷^_^
Mindy,
蛋糕不錯哦!加油!巧克力是淋上去的嗎?淋的很平均麻!^-^
哈囉妳好~
藉由妳在我家的留言,順利連結到妳的地盤來,哇!看到妳的甘那許淋的好均勻喲~給
他閃閃發亮呢!可不可以將妳的寶地,納入我的連結中,介紹給更多朋友分享,謝謝^^
TO:cherry
你也可以利用時間去上課唷!蛋糕裝飾挺好玩得ㄋㄟ!
TO:莎莎
是ㄋㄟ!上課學到粉多ㄋㄟ!不然光看照片根本搞不懂那素怎麼做的唷!
謝謝你ㄋㄟ!
TO:馨媽
謝謝你ㄋㄟ!
TO:julia555
謝謝你ㄋㄟ!
TO:lsy714
謝謝你ㄋㄟ!是阿!那巧克力是趁熱時把他淋上去的唷!不過因為第一次做所以建
議旁邊有個人幫你轉蛋糕體,這樣就可以淋的比較均勻唷!
TO:lynnhsueh
謝謝你ㄋㄟ!我也把你加入連結唷!
MINDY的蛋糕好美~
這麼光滑的巧克力表面﹐
捨得吃嗎﹖ ^_^
真的好美,
手藝真是棒!
包包
好羨慕哦~
想上課就有課上, 我也很想玩巧克力,
但是每次都搞到油水分離。
想學卻沒課上, 悲傷...
妳要不要在網路開課教教我們?
挖~~~真的超漂亮的!!
好厲害啊....
巧克力的看起來總是讓我更想吃....呵呵
TO:Leafyu
謝謝你ㄋㄟ!身體好一點了沒ㄋㄟ!趕緊恢復健康唷!
剛知道要做這蛋糕時我好擔心這種蛋糕有人要吃嗎??應該粉甜吧!
我都把我上課的蛋糕拍完照片後就送人了ㄋㄟ!
這是是叫我家老大拿去公司分給同事們吃唷!
TO:包包
謝謝你ㄋㄟ!這是老師在課堂在交的!在淋面時也是有同學幫忙,不然我可能也無
法做好的唷!淋面時我是認為需要兩個人一起來,應該比較容易淋的漂亮吧!
TO:MARS
嘿嘿!台灣材料店大一點的都會開課唷!而且價錢也都蠻便宜的!應該算蠻幸福的
吧!可是你們在美國好多家絲頭可以買ㄋㄟ!我好羨慕ㄋㄟ!
開課,阿!!我現在根本還不熟練唷!現在有家巧克力商推出一種露絲鏡面的巧克
力(沒記錯應該素叫這名字吧),只需隔水加熱不需加任何液體,所以方面許多
唷!也可以簡單一點做出這種淋面的工作唷!不過有各缺點是一桶是五公斤ㄋㄟ!
義興素有分裝小碗的!
TO:AKI
謝謝你ㄋㄟ!真的唷!當初我還挺擔心這蛋糕會不會太甜!沒人要吃咧!不過當那
些人吃過後都覺得還好唷!還好還好,擔心素多餘的唷!
MINDY:
你每次的cake都做得很漂亮了還要去上課,,
真是努力哦,,,,,
你可以去上yvconne老師的課哦,,
我覺得跟老師上課可學到很多東西呢!!
看的MINDY作品之後
越來越想要去上蛋糕課
可是我.....又好想玩攝影喔
嗚嗚.....
TO:bhong
再家都土法煉鋼,有時想做的卻不知如何下手唷!上課挺好玩得也可以學到更多東
西唷!有阿!我已經報名了唷!
TO:SIKI
來企學唷!兩者不衝突啦!你可以拿蛋糕來拍阿!嘿嘿
mindy,
可以分享一下你這個蛋糕的做法嗎?我也曾經做過類似的蛋糕...但是不是圓形的.
這是要自己修的嗎?我之前做的時候,發覺淋巧克力時,他很快就變硬,所以表面都沒
有你的那麼平滑.而蛋糕體方面,戚風蛋糕可以嗎?會不會太軟?不好意思...問東問
西的...因為我也很想做這種蛋糕.
TO:lsy714
基本上這蛋糕就是一個鮮奶油蛋糕上面淋上這層巧克力而已阿!
巧克力是一種露絲鏡面的巧克力不需添加任何液體東西,隔水加熱而成的,然後就
淋在蛋糕體啦!蛋糕是戚風體,將蛋糕體修圓一下,詳細的製作法你可以去看小米
的網站,小米有介紹唷!
謝謝啦...我去找小米了
羨慕....
漂亮 ^^
Joey
mindy想請問你
你上這樣的課程大約費用多少呢?
如果不方便說也沒有關係
^^
很美很美,好漂亮哦!!
這才是精緻嘛!
TO:lsy714
素的唷!
TO:JOEY
謝謝你ㄋㄟ
TO:SIKI
到你的網去留言唷
TO:CAT
謝謝你ㄋㄟ!上課時總是有老師教!所以成品會比較漂亮一點唷!