貓的廚房

我只想說
不
我只能說
真是太美了

你好用功喔,回家還會練習,我真是太懶了!嗚嗚!

前天第一次做蘿勒香蒜麵包,可能是運氣好,竟然給它成功了
嘿嘿!超高興的,再接再厲昨天就做肉鬆麵包

天阿!麵團打完超黏手的,經過基本發酵再分割滾圓時都還好,
整型就.......麵團整個黏住桌面最後發酵時有幾個還會長瘤呢?

氣屬人了,成品很乾硬,完全沒有細緻的口感,
我覺的麵包比蛋糕難耶!它的狀態都搞不定,救救我吧?

小貓:
水果盆很美喔!
唉呦....妳們手腳都好快喔
都在練習了...
嗚嗚..人家都沒時間練啦..

努力自有成果啦！

siki的基礎班都沒有好好練習
不知道能不能上進階班阿
：P

哈囉!我是你對面的同學,果然第二天看起來進步很多喔!因為我也抓不住那種感覺,常常畫到後來就喪失信心了

光看起來就覺得很難耶@_@
你做的很棒了

小貓,你的摩奇粉是在義興買的嗎?
在大家發有看到麻薯預拌粉,但不知與你的摩奇粉是否相同
故不太敢下手......

TO：可晴
謝謝你ㄋㄟ！這個真的有點難度唷！而且下一期蛋糕裝飾課有類似的課程，所以必須要熟練一下這技巧唷！

TO：claire
麵糰超黏手的會不會是還沒打好呢？？如果攪拌還未完成也素會有這現象唷！
素ㄋㄟ！我跟你有同樣的感想，蛋糕真的比麵包簡單多了唷！哈哈
麵包真的素要努力的做，去瞭解他，去熟悉他！不懂的詢問老師或者同學們！咱們一起來加油唷～
磨奇粉我素在義興買的唷～不過聽說有兩種磨奇粉，要買要買第二代的唷！

TO：兔子
哈！因為在課堂上時間太短，又無法捉出那種感覺，所以心裡一直覺得粉悶，才會找時間練習的啦！

TO：siuvonvon
謝謝你ㄋㄟ！真的唷～老師教導時我們可以瞭解這作法，但自己還是必須多多練習唷！不然手法也素無法熟悉更無法熟練的做出
來唷！

TO：SIKI
可以的啦！不過自己在家還是要多多練習唷！

TO：火星人
哈囉唷！我知道的唷！你素那個老師唷！
謝謝你ㄋㄟ！真的要多多練習唷！

TO：jessica0118
素阿！這真的要練習一下才有辦法捉到那技巧唷！
謝謝你ㄋㄟ～