這個月餅真的粉簡單唷！應該可以說專為我這種懶人設計吧！
只需將買來的現成餅皮，攪打均勻後包入自己喜歡的內餡即可唷！
最近上了好多堂月餅的課程唷！不過回來真正用功做過的月餅好像才三次吧！
真素不好意思！
感覺自己對蛋糕的興趣還是真的比中點大一點唷！
9/20禮拜三下午跟老闆請假兩小時跑去義興上日式桃山餅，因為晚上要去明瑄上課，又不想錯過這堂課，所以只好想出這變通方式，我家老大說阿～有必要這麼誇張嗎？？我回他說恩～～有人請假出去玩，我請假去上課，有啥奇怪唷！（哈～～這句好用唷！要記下來，這句話素去晴晴家學的），用這句話凸他他回我一句真素辛苦你啦！
嘿嘿！那還用說嗎？？請假偷偷去上課粉刺激的ㄋㄟ！
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此食譜參考TPC復活日記水果酥
外皮材料：
無鹽發酵奶油225g、糖粉60 g、低筋麵粉190 g、高筋麵粉110 g、玉米粉40 g、起司粉15 g、.奶粉15 g、.蛋黃10 g、全蛋50 g
內餡：
鳳梨64 g、哈蜜瓜64 g、藍莓120 g、草莓120 g
作法：
1.將所有的材料攪拌均勻。
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此食譜參考
TPC復活日記水果酥
外皮材料：
無鹽發酵奶油225g、糖粉60 g、低筋麵粉190 g、高筋麵粉110 g、玉米粉40 g、起司粉15 g、.奶粉15 g、.蛋黃10 g、全蛋50 g
內餡：
鳳梨64 g、哈蜜瓜64 g、藍莓120 g、草莓120 g
作法：
1.將所有的材料攪拌均勻。
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蛋糕系列 (6)