建於1395年的景福宮與東闕(昌德宮)、西闕(慶熙宮)相比,位於較北側的位置,因此又被稱為”北闕”。景福宮(史蹟第117號)是5大宮闕中,規模最大、建築設計最美的宮闕。壬辰倭亂(1592~1598)期間,景福宮內大多數的建築物皆被燒毀,高宗(1852~1919)時期在興宣大院君的主導下,重新修建了約7,700間建築物。景福宮中最具朝鮮時期代表性建築物的慶會樓與香遠亭的蓮花池,至今仍保有當時的樣貌,勤政殿前的石階與石雕等,都是當時雕刻藝術的代表。目前興禮門外西側建有國立古宮博物館,景福宮內香遠亭東側則有國立民俗博物館。(文來自韓國觀光公社)
正面的光化門
後面的光化門
景福宮內景色
景福宮內景色
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第五天了~玩樂的時間總是過的粉快,今天晚上要回台灣囉~
看了五天的韓文招牌~要變成熟悉的中文字啦~
在韓國的國產車都粉不錯看咧~
韓文招牌真的粉難,日文有時後還有漢字~韓文的字型真的都素圈圈叉叉。看的霧煞煞。
今天第一站是韓山韓屋村,今天正好是中秋節~所以裡面粉熱鬧唷!也好多穿韓服的小朋友!
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一早韓國雨就不停的下~第一站是泡菜學校,在這邊可以教你做泡菜外,還有韓服體驗。
作泡菜所需的材料
幾乎啥都可以用來作泡菜吧
每人一份~做完可以帶走,但因為這屬餘發酵品,所以導遊建議不要帶走,而泡菜學校會將大家的做好的泡菜捐給公益團體。
除了做泡菜外,一人一杯人蔘牛奶,我不愛人蔘~還有左上方的韓式點心,類似台灣的米荖~
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離開南怡島就準備往首爾市區前進了~
這次碰到韓國最為重視的中秋節,前幾天先去玩鄉下地方,最後兩天才進城來,剛好可以避開塞車的時段。這次旅行還好都沒碰到韓國最恐怖的塞車,一天只塞一次,就素從早上到下午都沒停止過。
南山公園上最有名的首爾塔與泰迪熊博物館,無奈我竟然沒走進去。
這邊要上來還需要爬一段坡,還蠻辛苦的唷~不過韓國女生每個超厲害,穿著高跟爬的速度還比我們穿平底鞋快,而且小腿都超細,他們素怎麼辦到的咧~
除了上述兩樣有名外,還有成千上萬的愛情鎖。
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第三天 搭忠州湖觀光遊覽船→丹陽八景(道潭三峰)→春川明洞→南怡島(冬季戀歌)→南山公園(首爾塔)
今天一早起床依舊細雨濛濛,用過早餐後就準備往忠州湖去搭遊覽船,搭這個約需一小時。(我希望這時間可以過快一點,因為我的心早在春川明洞和南怡島囉)
因為有下雨~所以我完全都待在船裡面~另外我真的太害怕靠近船邊啦~
後面一位阿珠嬤一直說今天的天氣搭配這樣得景色好有氣氛阿~
今天可能因為有飄些雨還有一些雲層風景感覺特別美唷,船上有因應旅客國籍的語言廣播介紹。(不過國語這位阿珠嬤他介紹的粉嗨心咧,但其實一點也不好笑ㄋㄟ)
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在愛寶樂園裡面雨勢忽大忽小的,所以只能做室內的活動,還有搭上遊覽車進去野生動物園參觀。
顏色都粉豐富漂亮阿~
因為下雨所以大多都做一些室內活動
以上室內一些小動物
既然下雨了~先去看場表演,這表演雖然聽不懂他們說啥,但真的粉有趣唷~
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第二天 海鷗船→愛寶樂園(四季花園+夢幻猴子谷)→驪州OUTLET(中餐:自理)
這次團員才18位,可是搭的遊覽車是45位~所以幾乎可以一人坐兩個位子挺舒服的唷~
一早在飯店用過早餐後,就上車前往海鷗船。就素整台遊覽車開上船,然後人都下遊覽車上二、三樓買蝦味先餵海鷗。船大約開20分鐘吧!
這些海鷗粉聰明的,只要你把手伸出去,他會對準目標(蝦味先)咬了就跑,人是不會被咬傷的。只是本人有懼高症,太靠近船邊怕怕的。
真的粉多的海鷗~
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去韓國跟團也沒有啥早去晚回的,原本選的團是早去午回,但行程越看越不愛,因為去韓國不跟我的裴先生聚一聚那去韓國就沒啥意思啦,所以最後選出這個午去晚回的,這樣禮拜六一早也比較可以悠閒的整理好才出門。
第一天 清溪川→東大門(晚餐:人蔘雞)
搭乘長榮14:55起飛的飛機,先去以前工作午餐晚餐常去的大園晃一晃,和到以前常去的麵攤聊天吃中餐,才去報到。
從台灣飛到韓國約2個半小時,今天飛機全滿,而且後面一群台灣的阿珠嬤心情好嗨新喔~從進入機艙開始嘰嘰喳喳的韓國仁川機場,真素吵阿~
飛機餐:尚可
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銅模一個粉貴,真的花不下去,只好尋找台製的模子來做。
無奈沒上過課試著做出來的效果都粉差,所以做了大約兩次就從此停手了!
這一期菁乙法國週有一堂可麗露,上課時有使用銅模也有平民版的不沾鐵模!
大致上可麗露的配方都是差不多的,只要鬆弛的夠,做出來的效果都不差。
鐵模的導熱比較快所以時間方面會縮短一點,而我又不愛皮太厚,所以烤到自己喜歡的顏色後我就出爐。
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前兩條鮮奶土司,後兩條全麥土司~顏色只有一條比較好,我看烤箱差不多快掛了吧!可以換烤箱了~
鮮奶土司要進爐前拍的~
差不多這樣進爐旁邊都會有兩條白線唷~
全麥土司切片~粉柔軟~粉綿密
全麥土司切片~粉柔軟~粉綿密
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醇奶土司好久沒做了!這配方真的好吃,感謝妃娟無私的PO出來~
這次烤焙的顏色比較正常了~沒上次這樣亂七八糟的感覺~
切面真的粉綿密唷~雖然不放奶油,但也放了一整瓶的鮮奶油,熱量一樣不會太低才是~
原本剩餘的麵糰都喜歡留做老麵,但這配方真的讓人捨不得阿~隨便拿了幾顆錢幣型巧克力包入,也是另一種口感。
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好久沒更新啦~
這次做的是蜂蜜芝麻土司,芝麻又忘記一開始就放入,導致芝麻被打碎,蜂蜜味道就稍稍被蓋過!
之前買了一包水手牌的高筋,但感覺打出來麵糰跟以前使用黃駱駝的感覺有差唷~所以這次使用50%水手牌高筋與50%黃駱駝
這次的切面
太久沒做土司,感覺有點熟悉又有點陌生,還是不要太懶~
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