貓的廚房

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好玩的遊戲請點

剛開始玩得結果！距離過關還一段粉長的距離唷！


有一點點進步了唷！加油加油！


睡完午覺起來再拼一次，我過關了ㄋㄟ！哈哈哈哈

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材料：

慕斯部分：

1.牛奶200g、糖80g

2.吉利丁9片

3.藍莓果醬400g

4.鮮奶油400g

5.戚風蛋糕兩片

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◎材料（12兩土司兩條）

  高筋麵粉408g、磨奇粉72g、細砂糖96g、鹽4.8g、無糖豆漿300g、酵母9.6g、奶粉2大匙、奶油48g

◎作法

  1.將所有材料（除奶油）放入麵包機中攪拌成糰後，再將奶油加入，攪拌至有薄膜。

2.第一次發酵約四十分鐘。

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草莓慕斯蛋糕

慕斯部分：

1.牛奶200g、糖105g

2.吉利丁9片

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此食譜參考TPC復活日記鮮奶麻薯土司

◎材料（12兩土司兩條）

  高筋麵粉408g、磨奇粉72g、細砂糖96g、鹽4.8g、鮮奶300g、酵母9.6g、奶粉2大匙、奶油48g

◎作法

  1.將所有材料（除奶油）放入麵包機中攪拌成糰後，再將奶油加入，攪拌至有薄膜。

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